Culture fourragère de Medicago sativa (Luzerne)

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La luzerne est une espèce végétale pérenne (3 à 4 ans), fourragère, très nutritive et appétée par presque tous les animaux herbivores.
Elle résiste à la sécheresse et lutte contre l’érosion des sols.

1. Objectifs

• Augmenter et améliorer le disponible fourrager ;  
  
• Diversifier les cultures fourragères ;  
  
• Améliorer la production animale ; 
  
• Augmenter le revenu des producteurs.
  
  

2. Contexte/Conditions du milieu

De nos jours, les possibilités de pâturage naturel pour un élevage extensif sont très limitées et le Niger fait face à un besoin croissant de fourrages et d’autres aliments de bétails pour nourrir son important cheptel. L’insuffisance de la production fourragère affecte toutes les régions du pays. Cependant, la pratique des cultures fourragères hautement productives et de qualité, telle que la luzerne, pourrait bien être une solution prometteuse pour relever le défi.  La culture de la luzerne est beaucoup plus développée dans la région d’Agadès mais peut s’adapter dans les autres régions en culture irriguée, sauf sur sols très lourds, battants, mal drainés (excès d'eau) et acides. 
La productivité d'une luzernière dépend étroitement des conditions de son installation : une bonne implantation de la luzerne, la qualité de la semence utilisée, le mode de semis ainsi que la densité du semis.

3. Etapes de mise en œuvre

❖  Acquisition des semences de luzerne :

• • • Se procurer des semences de qualité (15 à 20 kg/ha) 
      
    • Traiter les semences avec un fongicide homologué ;
      NB : Les semences sont disponibles auprès des fournisseurs agréés (AGRIMEX, CRA-Agadez, CRA-Diffa, AINOMA, etc.).

Semences traitées de Medicago sativa à base de Calthio C	Semences non traitées Medicago sativa

❖  Choix et préparation du terrain :

• • • Choisir un sol argileux ou argilo-sableux et sableux ;  
      
    • Faire un labour de 20 à 25 cm de profondeur ;  
      
    • Faire des planches ou des billons ;  
      
    • Apporter 10 t/ha du fumier d’étable et 50 kg/ha d’engrais NPK (15-15-15) ou DAP en fumure de fond.

❖ Semis :

• • • Mélanger soigneusement les grains de la luzerne avec du sable grossier sec dans une proportion de 1/3 et 2/3, c’est-à-dire un volume de grains de luzerne+ trois volumes équivalents de sable grossier sec.

Méthode de semis en ligne

• • • Déposer une pincée du mélange préparé à une faible profondeur d’environ 1 cm et à écartement de 20 cm x 20 cm. Ensuite, utiliser du sable sec pour couvrir légèrement les semences déposées dans les trous de semis. Enfin, effectuer un arrosage modéré pour mouiller le sable sec utilisé. La période optimale de semis est mi-février à fin mars.
      

❖ Récolte :

Effectuer la récolte à chaque fois que la luzerne est au stade de début floraison pour obtenir un fourrage de meilleure qualité, c’est-à-dire plus riche en matière azotée totale (25 à 28 %). À la récolte, couper les plants à 8 cm au-dessus du sol pour assurer une meilleure repousse. 

Valeur alimentaire de la luzerne récoltée au stade bourgeonnement au 1er cycle 
(par kg de matière sèche)

Source: INRAN, 2007.

4. Mesures de gestion, d'appropriation et de pérennisation

• Irriguer modérément juste après le semis puis une 2ème irrigation au 4ème jour après le semis. Ensuite, suivre le calendrier hebdomadaire d’irrigation. Cependant, en période de forte chaleur (avril, mai), irriguer tous les 2 jours. Apporter, en trois applications, 150 kg de P2O5/ha/an et 100 kg de K2O/ha/an en fumure d’entretien.  
  
• Effectuer le 1er désherbage/binage 3 semaines après le semis, et faire le resemis/repiquage en cas des manquants. Poursuivre les opérations de désherbage/binage au besoin tout au long de la période de conduite de la culture.  
  
• Le fourrage de luzerne récolté peut être utilisé à l’état frais ou à l’état sec.  
  
• Sécher le fourrage à l’air ambiant, de préférence sous l’ombre puis le conserver à l’abri des intempéries sous forme de bottes et/ou dans des sacs, au magasin ou sous hangar.
  

Innovateur agricole dans l’entretien de sa parcelle de Luzerne à Edouk, Tahoua

5. Avantages / Inconvénients

Avantages	Inconvénients/contraintes
-        Production de fourrage de qualité pendant toute l’année ; -        Amélioration de l’alimentation du bétail ; -        Amélioration du  revenu des producteurs.	-        Coût élevé en traitement des semences et en fertilisants. -        Exigeante en eau. -        Acidification du sol due à l’utilisation de l’engrais chimique. -        Technique non appropriable par les producteurs à faible moyens.

6. Coûts de culture de la luzerne

Coûts estimatifs pour 1 ha de culture de luzerne

Investissement	Unité	Quantité	Coût Unitaire (Fcfa)	Coût total (FCFA)
Préparation sol (labour-planage)	H/j	10	2 000	20 000
Apport Fumier	H/j	100	2000	200 000
Semences	Kg	20	30 000	600 000
Irrigation	H/j	50	2000	100 000
Sarclage	hj	50	2 000	100 000
Engrais	kg	200	360	72 000
Récolte et transport	h/j	60	2000	120 000
Total charges				1 212 000

Source : Communication personnelle

7. Durée de vie

C’est une culture pérenne mais qui doit être renouvelée tous les 3 à 4 ans pour conserver un haut niveau de productivité.

Références bibliographiques

• Mahamadou MALAM ABDOU, Salissou ISSA, SIDDO Seyni, 2019 : Recueil des fiches techniques ; 44 pages
• Salissou Issa, Ph.D., DPA/INRAN, 2019. Support présentation atelier de formation sur Medicago sativa (Luzerne) ; 11 diapositives.
• Ministère de l’Agriculture et de l’Elevage, Direction Générale du Génie Rural, Projet d’Appui au Développement Agricole de l’Irhazer du Tamesna et de l’Aïr (PADA/ITA), 2016. Guide d’installation de la culture de luzerne.
• PromAP-GIZ, 2018, Fiche technique des innovations : Production et commercialisation du fourrage de la luzerne.